在大宋練習(xí)時(shí)長兩年半是種什么體驗(yàn)？

很久以前我做過一個(gè)夢。

在那個(gè)光怪陸離的夢里，我夢見在跨度很長的幾百年后，有個(gè)大胡子洋人，提出了一個(gè)有趣的理論。

我不知道為什么自己能聽懂洋人說話，但夢里的我就是聽懂了。大胡子認(rèn)為，只要在某項(xiàng)技能上付出足夠時(shí)間的努力，普通人也可以成為常人所謂的“天才”。于是，他的理論被稱為“一萬小時(shí)天才理論”。

我不知道大胡子的說法有幾分正確，但我想做一個(gè)大膽的假設(shè)，假設(shè)我不計(jì)算“一萬小時(shí)”，直接大氣一點(diǎn)加個(gè)倍成“兩萬”，再順便加上一個(gè)沒什么道理，但我個(gè)人還挺喜歡的吉利數(shù)字“1888”的話……

那么“一萬小時(shí)”就變成兩萬一千八百八十八個(gè)小時(shí)，這個(gè)數(shù)字換算成天數(shù)以后是九百一十二天。而九百一十二天換算成年的話，也就是洋人說法的2.5年，通俗一點(diǎn)來說就是——

兩年半。

現(xiàn)在問題來了，洋人說投入一萬小時(shí)可以成就天才，那假如我在某項(xiàng)技能上，投入兩年半的時(shí)長呢，我會有所成就嗎？

在那以后我就開始了嘗試，現(xiàn)在終于到了驗(yàn)收成果的時(shí)刻。

大家好，我是在《逆水寒》汴京街頭練習(xí)時(shí)長兩年半的練習(xí)生小廉，我的愛好是彈唱、鐵山靠表演、陶真、手部蹴鞠。但這些并不是重點(diǎn)，我想先和你們聊聊汴京城的近況。

最近，汴京城開始流行起一種很新的點(diǎn)餐形式——外賣。

我知道，有些掉書袋肯定要跳腳了——畢竟，大宋朝的外賣行業(yè)一直做得不錯(cuò)，尤其是汴京這種國際化大都市，畢竟是汴臨成里排名第一的天字號。

但問題是，我們這條時(shí)間線的汴京，以前確實(shí)沒有這么多的外賣員，而我說的所有事，都以本時(shí)間線為主。你也別管我為什么知道“時(shí)間線”這個(gè)詞，這不重要。

目前，汴京的外賣行業(yè)涌入了海量的自在門少俠，顯得是很有搞頭。依照慣例，我們也別問自在門畢業(yè)的為什么搞餐飲——要知道，這是個(gè)誰誰專業(yè)都不對口的年頭。

汴京的外賣目前被“鎏金幫”和“天青盟”兩大公司瓜分，因?yàn)樽栽陂T少俠的涌入，兩大外賣龍頭開始在服務(wù)態(tài)度、優(yōu)惠力度以及送餐效率上角力，通過全新元素“武功”進(jìn)行產(chǎn)業(yè)升級。

普通小二只能走尋常路，但自在門少俠就業(yè)的小二能夠飛檐走壁。于是，通過網(wǎng)格化管理，以大酒樓為圓心向四周輻射，在飯點(diǎn)時(shí)間開始前，少俠已經(jīng)前往自己負(fù)責(zé)的網(wǎng)格準(zhǔn)備。顧客們只需要將訂單提供給最近的少俠，他們就能用輕功和暗器手法人傳人接力，保證訂單在五分鐘內(nèi)送到廚房門口。

加工方面，自在門少俠也展現(xiàn)出了普通人不具備的高效率，以汴京人人都愛的燒烤舉例，普通人一次只能烤一面烤架，但自在門少俠能兼顧前后左右的四面烤架。

通常情況是，四面烤架堆成口子形，一個(gè)少俠用輕功跳進(jìn)去，旁人只看見少俠的雙手有如林中雀一樣穿縱翻飛，四面烤架的食材，就都全都料理成色香俱全了。

你可以明顯看出來，當(dāng)以燒烤師傅為代表的廚子，以外賣員為主的小二，再加上像我這樣的練習(xí)生，由自在門少俠們整體推動的汴京餐飲產(chǎn)業(yè)鏈上下游，就這樣被打通。聽說就連滄州，也在效仿咱們的“汴京模式”——當(dāng)然了，他們那邊亂著，估計(jì)還是戰(zhàn)功為主，不如咱們這片輕松。

什么？你說燒烤師傅可以在食物原材料加工環(huán)節(jié)出力，外賣員可以在食物成品運(yùn)輸環(huán)節(jié)出力，我這個(gè)“練習(xí)生”到底怎么和他們扯上關(guān)系的？

小了，格局小了。

很簡單，像我這樣的練習(xí)生在食物消耗環(huán)節(jié)出力——更通俗地解釋就是，我負(fù)責(zé)“下飯”。

你看，我們這條線的可能和你們那條線不一樣，大家吃飯時(shí)不圖“食不言”，都喜看討個(gè)樂呵。所以每到飯點(diǎn)，經(jīng)紀(jì)公司會安排我們在特定場所表演，起先只是討個(gè)賞，讓武把式們來幾個(gè)原地后空翻，但有了好用的自在門少俠后，行業(yè)就卷起來了。

普通后空翻節(jié)目效果完全不行，得是用了輕功后，腳不著地的原地后空翻十連，或者上大活整點(diǎn)水水火火的物理效果，才能賺多點(diǎn)彩頭。

當(dāng)然，在讓越來越多人下飯的同時(shí)，我們這些從事市井百業(yè)的小齒輪，也莫名其妙地?fù)碛辛嗽絹碓礁叩摹懊薄?

以胡扯的方式介紹，你可以將“名望”理解成知名度。比如我的朋友，自在門出來的小余，就在汴京送外賣出了名。他能保證所有餐點(diǎn)都在半小時(shí)內(nèi)送到，超時(shí)直接他買單，于是有了“奔雷腿余二”的諢名。

至于我的另一個(gè)朋友，自在門出來又在自家酒樓阮樓學(xué)了兩年半廚師，決定脫離家產(chǎn)單干，開了個(gè)燒烤攤的小阮，也因?yàn)閺那白栽陂T的手藝，從發(fā)功生火、食材處理到烤完擺盤，都能一個(gè)人包圓，也因此被老食客們送上雅號“無影手阮大”。

名氣大了，是非倒還好，就是以前誰都沒想過，官府為了推動大宋經(jīng)濟(jì)發(fā)展，還會給這些原先不入上中的下九流發(fā)點(diǎn)特殊人才獎(jiǎng)，什么“汴京東三街第一金牌外賣員”“汴京西五區(qū)第二燒烤師傅”之類的，看起來不怎么樣，但大大小小是個(gè)獎(jiǎng)，好像對汴京落戶還有特殊加分。

當(dāng)然了，這些獎(jiǎng)也不是隨便就能得，畢竟獎(jiǎng)勵(lì)都足夠豐厚，說到底還是得看兩個(gè)字——人脈。

不是說自在門出來，就是神侯府的人脈拉滿，想惹誰就惹誰，強(qiáng)龍還不壓地頭蛇呢。這些江湖新鮮人，也不過是啥啥第5367271位自在門弟子，還是得在汴京城里多轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。

到底汴京貴人多，保不齊路邊扶個(gè)老頭，就是什么樞密院、中書省、門下省之類的代天子牧，沒事多閑逛，指不定就攀龍附鳳，直上青云了。聽說，江湖上也有“閑逛當(dāng)大俠”之類的說法，咱們城里啊，其實(shí)也是一個(gè)樣。

不多說了，這會兒有客人點(diǎn)我單了——我也不知道為什么要給你們說這些，照慣例還是別問。那個(gè)誰，小智和小英，給我把鐵山靠表演服準(zhǔn)備好，來活兒了。